mirepoix

D.J.:[miəˈpwɑ:] K.K.:[mɪrˈpwɑ]

n.

  1. 植物性调味香料(用作焖肉、鱼等的菜底或调味汁原料)

网络词典

mirepoix

英 ˈmaɪripoʊks 美 ˈmaɪripoʊks
名词中文翻译 中文翻译:调味料
同义词: ['spices', 'seasonings']

例句:

  1. 1.The chef uses mirepoix to create a delicious sauce for the dish.
    厨师使用调味料为这道菜制作了美味的酱汁。
  2. 2. The restaurant serves mirepoix as an appetizer to complement the main course.
    这家餐厅将调味料作为开胃菜提供给主菜。
  3. 3.The cook experimented with different mirepoix to find the perfect balance of flavors.
    厨师尝试了不同的调味料来找到完美的口味平衡。