osso buco

[ˈɔsəuˈbukəuç〈意〉]

n.

  1. 炖小牛肘

网络词典

osso buco

英 ˈɒsəʊ bʌkəʊ 美 ˈɒsəʊ bʌkəʊ
名词中文翻译 中文翻译:牛小排骨
同义词: ['beef short rib', 'beef chuck', 'beef brisket']

例句:

  1. 1. We ordered theosso buco for our dinner tonight.
    我们今晚点了一份牛小排骨作为晚餐。
  2. 2. The chef recommends serving the osso buco with a side of roasted garlic.
    厨师推荐搭配烤大蒜一起享用牛小排骨。
  3. 3. This dish is traditionally served with a white wine sauce and herbs.
    这道菜通常搭配白葡萄酒酱和香草一起食用。