polypeptidase

例句：

1. 1. The enzyme plays a crucial role in the digestion process.
   该酶在消化过程中起着至关重要的作用。
2. 2. Polypeptide peptidase is an important enzyme in protein synthesis.
   多肽酶是蛋白质合成中的一个重要酶。
3. 3. The polypeptide peptidase enzyme is responsible for breaking down larger proteins into smaller ones.
   多肽酶负责将较大的蛋白质分解成较小的片段。