名词
中文翻译：砂锅
同义词：
['beurre manié', 'veloute']
例句：
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1. The chef uses a roux to thicken the sauce for his dishes.
这位厨师用砂锅来为他的菜肴增稠酱汁。
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2. The restaurant serves classic French cuisine with a roux-based sauce.
这家餐厅提供经典的法国美食，以砂锅为基础的酱汁。
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3. The chef used a roux to make a rich and flavorful beurre blanc sauce.
这位厨师使用砂锅制作了一款浓郁且味道丰富的白奶油酱。